Automatisiertes Wägesystem zur Käse-Verwiegung für Dairygold
Eichfähige Lösung mit SysTec-Wägeterminal IT6000E und Software CHECK E
Dairygold, Irlands zweitgrößter Milchverarbeiter, setzt auf eine automatisierte Wägelösung zur Gewichtserfassung, zum Etikettieren und zur Rückverfolgbarkeit seiner Käse-Produkte. Der SysTec-Partner DEM Machines Ltd. hat ein eichfähiges Catchweighing-System implementiert, um das Einzelgewicht jeder Käseverpackung zu erfassen und mit Label auszuzeichnen. In Kombination mit einer PC-Software übernimmt das System auch die Steuerung zur automatischen Ausschleusung von Produkten, die außerhalb der Gewichts-Toleranzgrenzen liegen. Das Wägesystem basiert auf einem IT6000E SysTec-Wägeterminal und der Anwendungssoftware CHECK E. Sie gewährleistet präzise, gesetzeskonforme Gewichtsmessungen und garantiert eine lückenlose Rückverfolgbarkeit über alle Verpackungsebenen hinweg.
Die wichtigsten Fakten
- Automatisches System zum Wägen, Etikettieren und zur Rückverfolgbarkeit von Käse
- Eichfähige Gewichtskontrolle
- Echtzeit-Toleranzüberwachung
- Automatische Ausschleusung nicht-konformer Produkte
- Durchsatz: 24 Packungen pro Minute
Catchweigher
Produkte
- SysTec-Wägeterminal IT6000E mit Steuerungsfunktion
- Eichfähige SysTec-Anwendungssoftware CHECK E (zum Einsatz bei selbsttätiger Waage für Einzelwägungen)
- Bewährtes DEM-Kontrollwaagen-System inklusive Montage und Service
Der Endkunde
Dairygold ist eine führende irische Molkereigenossenschaft mit Hauptsitz in Mitchelstown, County Cork. Als zweitgrößter Milchverarbeiter Irlands verarbeitet das Unternehmen jährlich etwa 1,4 bis 1,43 Milliarden Liter Milch.
Mit rund 1.300 Mitarbeitenden ist Dairygold auf internationalen Märkten aktiv und produziert eine breite Palette an Milcherzeugnissen, Käse und anderen Nahrungsmitteln.
Die Ausgangssituation
Vor der Einführung des automatisierten Wägesystems beeinträchtigten uneinheitliche Wägeprozesse, das manuelle Anbringen von Etiketten und eine eingeschränkte Rückverfolgbarkeit die Effizienz und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften.
Um diese Herausforderungen zu bewältigen, benötigte Dairygold eine zuverlässige und integrierte Wägelösung, um die Prozesseffizienz zu verbessern, Produktabfälle zu reduzieren und eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
Die Wägelösung
Das dynamische Kontrollwaagen-System basiert auf dem SysTec-Wägeterminal IT6000E mit CHECK E-Software. Das eichfähige System erfasst die Gewichtsdaten schnell und präzise. Es gewährleistet zuverlässige Ergebnisse auch im Dauerbetrieb bei hohen Geschwindigkeiten.
Jede Käsepackung wird automatisch im Durchlauf gewogen, während die Toleranzen in Echtzeit überwacht werden. Dadurch ist eine Unterscheidung zwischen konformen und nicht-konformen Artikeln möglich. Dies ermöglicht eine gezielte Aussortierung während des Wägevorgangs und minimiert gleichzeitig unnötige Produktverluste.
Nach der Gewichtserfassung führt das System eine vollautomatische Etikettierung durch. Für jede Käsepackung wird ein Produktetikett mit Angaben zu Gewicht, Produkt-ID und Barcode gedruckt und angebracht. Anschließend wird das Etikett auf Lesbarkeit und Richtigkeit überprüft, wodurch Etikettierungsfehler vermieden und einheitliche Produktkennzeichnungen gewährleistet werden.
Eine integrierte Qualitätskontrolle mit Push-Out-Mechanismus sorgt dafür, dass nicht konforme Produkte automatisch aussortiert werden. Dazu gehören Produkte, die außerhalb der Gewichtsgrenzen liegen oder fehlerhafte Etiketten. Aussortierte Artikel werden zur Nachbearbeitung auf eine Ausschuss-Linie umgeleitet.
Das System unterstützt zudem die nachgelagerten Verpackungs- und Palettierungsvorgänge. Kartonetiketten und Palettenetiketten werden automatisch erstellt, wodurch eine lückenlose Rückverfolgbarkeit vom einzelnen Produkt bis hin zur Palettenebene gewährleistet ist.
Der Durchsatz der Anlage liegt bei bis zu 24 Käsepackungen pro Minute.
Die Wägeelektronik von SysTec zeichnet sich durch ein robustes Industriedesign aus, das einen zuverlässigen Betrieb in anspruchsvollen Lebensmittel-Produktionsumgebungen bei geringem Wartungsaufwand ermöglicht.
Die Wägelösung zeigt, wie die SysTec-Wägeterminals und die Software es Lebensmittelherstellern ermöglichen, Genauigkeit, Eichfähigkeit, Effizienz und Rückverfolgbarkeit in anspruchsvollen Produktionsumgebungen zu vereinen und so messbare Verbesserungen sowohl bei der Betriebsleistung als auch bei der Produktqualität zu erzielen.
Kundennutzen
- Hochpräzises dynamisches Wägen sorgt für zuverlässige Ergebnisse und reduziert Produktausschuss
- Automatisierte Qualitätskontrolle stellt sicher, dass nur konforme Produkte weiterverarbeitet werden
- Flexible Systemintegration ermöglicht eine nahtlose Anbindung an bestehende Produktions- und Etikettierlinien
- Volle Prozesstransparenz durch detaillierte Gewichtsdaten und Produktionsüberwachung
- Robustes Industriedesign garantiert langfristige Zuverlässigkeit
Wägeterminal / Steuerung: IT6000E von SysTec
- Hoher Bedienkomfort: einfache Nutzerführung in mehreren Sprachen, leuchtstarkes TFT-Farbdisplay 5,7“ mit weitem Betrachtungs-Winkel und großer Gewichtsanzeige, numerische Tastatur
- Eichfähiger Einsatz als nichtselbsttätige und selbsttätige Waage möglich (zugelassen in der EU, USA, Kanada, u.a.)
- Vielseitig einsetzbar: umfangreiche Standard-Applikationsprogramme für vielfältige wägetechnische Einsatzgebiete
- Kundenspezifisch anpassbar: freie Programmierbarkeit
- Ex-Bereich: für explosionsgefährdete Bereiche bietet SysTec die Geräte-Variante IT6000E Ex2/22
- Verschiedene Bauformen: Wand-/Tischversion sowie für Schaltschrankmontage
- Schnittstellenoptionen für PC-Netzwerke und Drucker sowie Feldbus-Anbindung über Modbus TCP
- Hohe Sicherheit: Daten netzausfallsicher, Passwort-Schutz, batteriegepufferte Echtzeit-Uhr, Ferndiagnose via Internet möglich
Produkt-Seite: IT6000E